Verloren maandag
januari 11, 2010
Op Verloren maandag, de eerste maandag na Driekoningen, eet men in Antwerpen worstenbrood en appelbollen. Een traditie die al zeer lang mee gaat. En zoals het met tradities meestal gaat is men de echte verklaring al lang vergeten in de loop der eeuwen. In Antwerpen geloven wij graag dat het gebruik komt van de havenarbeiders, zij mochten de eerste maandag na de eerste zondag na Driekoningen op kosten van de natiebazen drinken. En daarbij werd hen iets warms te eten aangeboden. Het worstenbrood werd samengesteld uit ‘onverkoopbaar’ vlees in een broodkorstje. En de naam Verloren maandag, komt dan weer voort uit het feit dat een dag waarbij de arbeiders zich lazarus drinken, voor de bazen een letterlijk verloren dag is.
Mislukt brood
januari 4, 2010
Schoenmaker blijf bij uw leest kan tegenwoordig ook gebruikt worden als bakker blijf bij uw meel.
