Ajuinsoep volgens K

Ik had hem ocharme achtergelaten met een lege koelkast. Op wat overschotjes na hadden we niets meer in huis. Alleen ajuinen. Doe daar maar iets mee en weg was ik. Maar wanneer ik enkele uren daarna de deur opensloeg, werd ik verleid door een heerlijke geur. Mijnheer had ajuinensoep gemaakt. En verdraaid lekkere zelfs.

Waterzooi van kip

Ingrediënten

2 kippenfilets

1 liter kippenbouillon

200 ml room

2 eetlepels bloem

5 aardappelen

2 wortelen

1 prei

1 ui

peterselie, peper, zout, boter, olijfolie